(株)すかいらーくホールディングス【3197】の掲示板 2020/05/24〜2020/05/26

>>312

千葉と北海道の一部店舗だけでした😭
全国販売早よ🥟💥💥💥
>ありがとうございます
>嬉しいです
>ただサイト見ても冷凍餃子ヒットしません😱
>地域限定かな？
>もう少し調べてみます💦
>>そういう方のためにか同時に冷凍餃子も販売していました！
>>冷凍生餃子（40コ入り）863 円（税抜799円）
>><a href='<a href="http://textream.yahoo.co.jp/jump?url=http%3A%2F%2Ftextream.yahoo.co.jp%2Fjump%3Furl%3Dhttps%253A%252F%252Fwww.skylark.co.jp%252Fbamiyan%252Fmenu%252F%22" rel="nofollow">http://textream.yahoo.co.jp/jump?url=https%3A%2F%2Fwww.skylark.co.jp%2Fbamiyan%2Fmenu%2F'</a>rel='nofollow'><a href="http://textream.yahoo.co.jp/jump?url=https%3A%2F%2Fwww.skylark.co.jp%2Fbamiyan%2Fmenu%2F%3C%2Fa%3E">https://www.skylark.co.jp/bamiyan/menu/</a></a>
>>ただし私は焼いて貰ったのを食べる方が。

>>312

> ただサイト見ても冷凍餃子ヒットしません😱
> 地域限定かな？


食品を販売するには保健所の「営業許可」が必要です。
レストランの場合は「飲食店」営業許可ですね。

店内で提供している料理と同じ物を、オーダーが入ってから調理してテイクアウトやデリバリーするのは問題ありません。
しかし、お客が自宅で調理するために冷凍餃子を販売するのは「食品の冷蔵または冷凍業」の許可が必要になることがあります。

保健所の許可は店舗ごとなので、地域限定ではないと思います。
なお、作り置きの弁当を販売するのは「そうざい」「弁当屋」などの営業種目が必要です。


参考記事
ヤフーニュース
『コロナショック』で急増する飲食店のテイクアウトや通販への懸念
山路力也 | フードジャーナリスト
4/23(木) 11:59