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(株)ひらまつ【2764】の掲示板 2021/10/15〜2022/10/18

>>853


>ちなみにパチンコ会社さんかなんかの協力を得られているようなので倒産の可能性はほぼない理解。🥶
最大のリスクは雇われド庶民経営陣が創業者の理念をめちゃくちゃにして会社をぶっ壊してしまうことかなと思ってますです、はい😮‍💨

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ご見解を拝読致しました🍀

創業者の平松博利氏とマダム慶子女史が、
「ひらまつ亭」として開業し、業様拡大路線を
取り、(海外で直接買い付けたワインを販売する必要にもかられて)海外にも店舗展開をされました。
たしかホテルオークラご出身だったかと記憶して
おりますが、その料理に対する卓越した手腕は
ミシュラン獲得からも伺い知ることが出来ます。

但し「調理師、シェフ」としての優秀さ、独創性は「経営者」としては発揮できなかったと言えましょう。経営不振やマダム慶子氏に対するあまり
宜しくないと思われる費用を会社から捻出させ、
晩説を汚すように、会社を去りました。
(間違いがございましたら、ご指摘下さいませ)

創業時の理念は間違いなく立派なものだったかと
思いますが、申し訳ないが既に【過去の人】です
個人的には、素人かもしれませんが、現在の
経営陣に大いに期待して応援したいと思います。

あえて申し上げるならば、現在の経営陣には
「ひらまつ」の名前は返上して、真の意味での
再建に頑張って欲しいと思います。

あなた様とは考え方は異なるものの、同じ株主として応援出来ればと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。