(株)ゼネラル・オイスター【3224】の掲示板 2020/02/18〜2023/03/19

>>390

そうですね。その傾向はあるかもですが、冬の真ガキに対して夏場は岩ガキが旬を迎えるとかでうまいことに切り替わるようです。冷たい岩ガキは夏になかなかおいしいものらしいです。あるいはここは洋食屋なので、カキ鍋なんかは元々ないからそんなに気にしなくてもいいのかもしれません。
暑くなるころにはコロナ禍もおさまっておいしく岩ガキをいただきに行きたいものです。