阪急阪神ホールディングス(株)【9042】の掲示板 〜2015/04/28

http://www.ritz-carlton.co.jp/information/6911.html


当ホテルで判明した一部メニューの誤表記についてお詫びとご報告



このほどメニューの誤表記につきまして自主調査を行ったところ、事実と判明いたしました。

当ホテルではこれらすべての問題点についてすでに正しい食材への変更やメニュー表記の訂正といった是正措置を講じるとともに、こういったことが二度と起きないよう、全従業員に対し、改めて教育指導の徹底を図っております。また、すでに詳細な原因究明および恒常的な再発防止策を策定致しました。本来あってはならないことで、お客様各位をはじめ、関係する皆様に多大なご心配とご迷惑をおかけし、誠に申し訳なく慎んでお詫び申し上げます。





ザ・リッツ・カールトン大阪

総支配人　

オリオル・モンタル