(株)ペッパーフードサービス【3053】の掲示板 2020/07/04〜2020/07/14

>>143

ここでは話題になった福井新聞の記事です。

飲食店展開のイワシタフードビジネス（本社福井県福井市円成寺町、高橋保夫社長）は、ステーキ専門店「いきなり！ステーキ」の福井大和田店（福井市）と鯖江店（鯖江市）を６月２１日に閉店する。福井県内では敦賀店（敦賀市）のみとなる。

　２店舗は、外食大手のペッパーフードサービス（本社東京）のフランチャイズ（ＦＣ）店として、福井大和田店は２０１７年７月、鯖江店は１８年７月にオープンした。

　イワシタは滋賀、石川、富山各県の店舗も同日までに閉店し、運営する全５店を閉める。理由について高橋社長は「本部との信頼関係が崩れてしまった」と説明。「全店閉鎖は難しい決断だった。お客さんには申し訳ない」と話している。

　敦賀店はペッパー社直営。現在は新型コロナウイルスの影響で当面の間、休業している。

引用終わり

次は朝日新聞からの抜粋です。

インターネット上の地図を見ながら『ここ、いけるな』と判断していた。
（出店基準が）これまで間違いだった。居住人口を重視すべきだった。

勢いで年間200店も出さなければよかった。
僕の近くで『だめだよ、そんなに出しちゃあ、社長』といさめてくれる人がいたら
こんなにおかしいことにはなっていないね

引用終わり

少し前までいきなりステーキのFC募集で掛かる費用を明示していたのですが、そこで立地調査費に50万円掛かっています。
（画像参照）