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ＳＦＰホールディングス(株)【3198】の掲示板 2016/07/22〜2017/01/06
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724
>>713
本場の味噌煮込みうどんを真似れば当然そうなります。
名古屋勤務の時に山本屋という有名店に連れて行ってもらいましたが、713さんと全く同じ感想で、
はっきり言って不味かったです。
インスタントのスガキヤ味噌煮込みうどんの方が余程美味しいと思います。
名古屋の方以外には本格的な味噌煮込みうどんはお勧め出来ません。
(好みは様々とはいえ名古屋の方も本当に美味しいと思っているのか疑問に感じるほど。)
suzuyan003
優待期限間近で玉丁本店に来てます。食べログに書くのがメンドーサなんでここに書きます。
煮込みうどん食べてます。かなり沸騰して出てきました。しばらく収まるまで放置。食べ始めました。麺が、生煮えで固いです。煮込み過ぎてもフニャフニャにはならない麺なので、もう少し煮込んだ方が。。
味噌は八丁味噌系で酸味あり。高価格帯ですが、昼時なので満席でした。