(株)リンクバル【6046】の掲示板 2023/05/09〜

（下からの続き）
<経費＞
家賃は月100万ぐらい。人件費は（行ったことないのでわからんが）、3人or４人体制だとして諸々込みで月150万もあれば足りるかな。ここはフードを出さないので、調理場に人を置かなくていいからね。調理しないので光熱費は電気水道代ぐらいかな。調理しないから光熱費は売上の4％ぐらいとしようか。そうすると月50万ぐらいか。あとは仕入れの酒代。飲み放題とは言え、目的からして泥酔するほど飲む客はおらんだろうから、原価を１杯￥150とすると１ｈで１人3杯飲むとして１日あたり150×3×18（女性も同じように飲むと仮定）×6＝5万ぐらいかね。まぁ１ｈ当たりに飲む杯数は１，2杯が妥当かもしれんのと、原価はもっと安くなるんじゃないかと思うので、多くて月150万ぐらいかな。
月当たりの経費は100＋150＋50＋150＝450万
そうすると利益率は大体6割強くらい。飲食店としては破格の儲けですな。
利益としては少なく見積もっても年間7000万以上は出せるんじゃないかな～。
1店舗でこれぐらいなので、さらに3号店、4号店・・・と同じように稼働すれば結構な利益にはなるんじゃないかと。皮算用にすぎないが。
次号店としては、銀座・有楽町？池袋？横浜？神戸？あたりかねぇ。
＊注：当然ワイは部外者であり、☝のざっくりした皮算用はワイの妄想によるものなので見当違いがあるかもね～。