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ミニストップ(株)【9946】の掲示板 2019/11/01〜2021/07/20

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753*** 強く買いたい 2019年11月13日 23:53

コンビニ/10月「ミニストップ」既存店6.1%増など、大手4社増収

9月に引き続き、10月も好調!!
台風の影響での売上増加はあるが、増加幅が他のコンビニと比べて高いのは、台風以外の要因「100円おにぎり」の主食、「タピオカ」「チーズハッドク」のファーストフードでお客さんを呼び込めていることの現れだと思うので、引き続き、100円おにぎりやブームとなっているファーストフードの売り込み頑張ってほしいと思う。
新たな施策として、120円以上するソフトドリンクのNB商品500㎎ペットボトルとかを全て120円に統一することしたら、もっと客数増加・売上増加するのではないかと思う。

ミニストップのファーストフード、過去ヒットした商品をローテーションすることが悪いとは言わないが、リニューアルでない新規商品を出る頻度が少ない点は改善していなければならないと感じる。商品部門のソフトクリームの商品開発する人員足りているのか心配になる。
せめて、プレミアムシリーズは、季節ごとのバニラ・フレーバーのソフトクリームのベースはそのままに月毎にトッピングの変更していく販売戦略のもと商品を複数まとめて開発するとか、
発売して上手くいった商品を来年また出すためにベースのフレーバーに合ったバラエティー商品を開発する人員を新たに入れて、様々な発想が産み出せる1商品を複数人で開発する体制にするとか、
主力トッピングとバラエティーのトッピングの二大看板的に長期的販売増加を狙う戦略を考えた商品開発をしてほしいと思った。
スターバックスの新規商品の発売頻度・期間限定のように。
食材の在庫を貯める期間を半月~1ヶ月持つ販売予測の量にして、すぐ販売終了するバラエティー商品を月毎に出していってほしいと思う。

ミニストップには、国内・海外で流行り始めの商品をベンチマークし、ブーム中の需要増加に合わせて発売できる準備する人員を増やし、春部門・夏部門・秋部門・冬部門の流行り始め商品発掘チームを作ってブームに備えた開発を頑張ってほしい。発掘した商品がミニストップですぐできないオペレーションだったとしても、ソフトクリーム専門店で積極的に発売し、試行錯誤した商品を、ブームで認知されたときにミニストップで発売できる体制の構築を目指した方がいいと思います。

ミニストップの更なる売上増加のために、ウーバーイーツが利用できるようにしてほしい。
将来的には、イオンに、イオンペイの開始と合わせて、ウーバーイーツのような配達事業や、メルカリのような中古売買事業を立ち上げて頂いて、イオングループの食料品・衣料品や、イオングループと関係ない街中の商品・外食を、軽貨物事業者等がイオンペイで仕入れ、個人・法人に短距離輸送する事業にミニストップも参画していってほしいと思う。
ミニストップは、
自営の軽貨物事業者向けの働き方に合うバイト募集・軽貨物事業者などの本業を持つ人が副業として経営者になりやすい条件の経営者募集を行う、とか。
ミニストップを店舗周辺のAmazon荷物の集積所と位置付け、未配商品を集め、再配達する拠点にする。未配達商品を軽貨物事業を本業としたミニストップバイト・副業でならできる「副業経営者」が行える店舗体制にする。その体制にするために、お店の商品・食材・資材全てにおいて自動補充発注が可能にするなど発注業務で発生する拘束時間が長い業務負担を軽減して、経営者・店長が不在で従業員だけで回る時短営業の店舗とする。ミニストップは、直営店を副業経営者に貸し出して、店舗を管理してもらい、副業経営者には、店舗に本業の仕事の合間に来て売り場づくり・従業員とのコミュニケーション等を行ってもらう。
副業経営者が、担当の店舗の配達等で稼いだ利益の一部を得ることと、自店と、他人の店舗で臨時に空いたシフトに応援で入って稼ぐことができる仕組みのFC契約として、インボイス制度で軽貨物事業者等の自営業者の収入減少を見越して、収入減少分を稼ぎたい人向けの副業型FC契約を作ってみてもいいのではないかと思った。

まだまだできることあると思うので、この調子で平均日販・客数を増やす取り組みを頑張っていってほしい。ミニストップ

ニュース
コンビニ/10月「ミニストップ」既存店6.1%増など、大手4社増収
https://www.ryutsuu.biz/sales/l111150.html