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リンガーハットの強みは、国産野菜、小麦粉などで女性の健康志向に訴求する事だった。ラーメン業態では異例の4割にも上る女性客の比率を誇っていた。…まさにこの層こそがコロナを恐れて外食を控えている。またこうした女性客は非正規の仕事についている割合も高い。仕事を失う人も多く、外食を手控えるだろう。