(株)ピックルスコーポレーション【2925】の掲示板 2020/05/26〜2021/09/08

>>363

キムチでは”ご飯が進む”、”吉野家”、これに加え”牛角”ってのが目立ちますね。ご飯が進むはピックルス、牛角はピックルスの子会社のフードレーベルに対して、吉野家は備後ですね。漬物の製造拠点は広島のみで、キムチや浅漬けがほとんどですが、西日本に加え、首都圏でも頑張っているようで、けっこう商圏は広そうです。ピックルスの元親会社の東海漬物にしても、キムチで競合してますよね。

備後漬物って漬物業界では、ピックルス、東海や、秋本についで4位とか新進に次いで5位ってとこですが、子会社ではカット野菜やウナギとかも扱っていて単独135億円、内部取引を控除しないグループ売上ですが191億程度（2019年9月実績）ありますね。

ピックルスの漬物のシェアって13％ってとこでしょうかね。現代的な品質管理や、健康志向・惣菜化への対応とか、大手量販店に対する広域対応なんかができる漬物企業って10社も無いかもしれませんね。品質管理なんて金属探知機とかx線での遺物検査とか、食品関係って品質管理は半端じゃないですもんね。
ピックルスのみと言うわけではなく、秋本にしろ備後にしろ漬物大手って業績は堅調そうですね。東海漬物に至っては、単独の純資産182億（19/8末）とピックルスの連結の142億（20/08)を超えてますし、財務内容は良好です。東海の純利益は967百万円（19/8)です。

漬物の大手企業って、ピックルスに限らず、いずれもかなり好調そうです。漬物も好調そうですが、隣接分野も取り込んで漬物メーカーから脱皮していくとこも出てきそうですね。