カッパ・クリエイト(株)【7421】の掲示板 2019/04/12〜2020/01/22

>>21

そうですか。最近行ってませんけど、明日行ってみます。
最悪は一期赤字でも原価を掛けて集客に成功なら来期はバラ色と期待していました。収益悪化に耐えきれず原価を下げたのなら、また2年前に逆戻り。とにかく現地確認します。情報、ありがとうございました。

>>21

甘エビ軍艦なんて作るバイトによって2倍以上の差がある。
注文してネタが小さい(少ない)と取らない客も良く見る。
するとそのまま延々と回り続けてる。
かえって廃棄食材も増えるから原価率も上がる。