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くら寿司(株)【2695】の掲示板 2019/03/07〜2019/05/21

他の回転寿司屋と比べてメニュー広げすぎ
只でさえ飲食バイトなんて、忙しくて敬遠されてるのにハンバーガー追加とかタイミング悪いやろ。

バイト口コミでもメニューが多くて他チェーンより忙しい、自宅で覚えてこいと書かれてるので、バイトの採用負けしてそう。

バカなバイトを採用しない方法はまず応募者増やすこと、人手不足で応募者1人とかなら少々不安あっても採用しちゃうやろ、現場回らなければ

様々なジャンルの新メニュー出せば売上は伸びるかもしれんが、現場のオートメーション考えないとすき家事件みたいなことなるぞ