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(株)すかいらーくホールディングス【3197】の掲示板 2019/02/06〜2019/02/09
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412
>>411
ゴキ……
無理……
( TДT) -
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>>411
各店舗での作業軽減には賛成です、セントラルキッチンで最大限加工し、店舗での負担軽減の方向性は正解だと思います。
ただ究極に近づけは、飛行機の機内食のようにCAがチンだけでは味気ない、サービスを感じない。ほどぼに手作り感も必要だと思います。
アルバイトや店員の挙動不審などはAI監視カメラで監視は低コストで可能な時代に成りつつあり、注文のタブレット化もありで、受付のペッパー君も有りだと思います。
春爛漫 2019年2月7日 20:33
不良品バイト
バイトテロの抑制にも
自動化は有効かと思います