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消費税増税で景気が急に冷え込んで赤字になってしまった場合
のれんの減損で債務超過に陥る可能性もあり、
前回のリーマンショックは実質的には乗り越えたとは言えない状況で
次のリーマンショック急が起きればどうなるか分からない、
不採算店の業態転換もコストがかかる、そもそも飲食業で赤字になるところは立地条件が悪いことがあり
業態転換してもダメなのかもしれない