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ルネサス友の会の掲示板
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>>5120
yamさん
小学生の頃の記憶で祖父が貰った鮭を捌いて、鮭から卵を取ってイクラにしてたの見たことあります。
祖父は昔北海道で漁業(網元的な?)を営んでたんですよ。
だから、父は稚内生まれ。昭和初期の稚内、どんだけ寒かったんだろう?と思います💦
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>>5120
yamさん
小学生の頃の記憶で祖父が貰った鮭を捌いて、鮭から卵を取ってイクラにしてたの見たことあります。
祖父は昔北海道で漁業(網元的な?)を営んでたんですよ。
だから、父は稚内生まれ。昭和初期の稚内、どんだけ寒かったんだろう?と思います💦
yam***** 5月4日 11:24
>>5119
sakさん こんちはだがやキタ――(゚∀゚)――!!
昔を想い出せば、青森市の嫁の母親から塩数の子のもどし方・イクラの作り方
とか学んだ☞最近は全く実践していなが☞よくアメ横で塩数の子を買った数年前
大学生・転勤族の頃に留萌~稚内はよく行った、羽幌で見た鮭の遡上とかスゲ~
青森と北海道は文化が違うと思っただがやキタ――(゚∀゚)――!!