ミニストップ(株)【9946】の掲示板 2023/07/07〜

事件のあったセイコーマートって早朝に店員５人も居るんですね。
単純比較は出来ませんし、ミニストップにも色んな店はありますが。私の知っている全ての店では、基本２人態勢で手作り弁当とか手作りおにぎりをやっていたので、作業に専念出来す、作成中のスタッフがレジをしながら行っていた。
その都度手を洗い、新しい手袋を使用していると信じていますが、中にはいい加減な事をするバイトも居るでしょうし、現場を離れ動き回る事によって異物混入のリスクも高まりますので、作業に専念できないという事は不衛生であるとずっと感じていました。思わぬ混雑やトラブルがあった際にはごはんや具材等の食材が常温で放置される事にもなります。
少なくとも事件のあったセイコーマートではそういった食中毒や異物混入のリスクはミニストップよりは低いのだろうなと個人的には感じました。
ミニストップには本当にもっとがんばってもらいたいと思います。