イオン(株)【8267】の掲示板 2016/09/25〜2016/10/05

関東のイオンでも以前と変わったなと思うのが関東でもたこ焼きソースとお好み焼きソースが別れていたりお好み焼きソースが広島風と大阪風の２種類に別れたこと、お好み焼き用に山芋粉などや煮干粉、鰹節粉がちゃんと売っていること、関西風うどんだしを置くようになった、
昆布や鰹節、あごなど出汁を注目するようになった。こういうふうに関西の文化か和食文化がだんだん入ってきているんでしょう。