(株)ハイデイ日高【7611】の掲示板 2021/02/25〜2022/01/24

日高屋も真心も、経営はハイディ日高屋ですが。

以前からラーメンに高付加価値を求めるお客さんもいると、株主通信に書いてあったと思います。日高屋は中華そば390円が売りだから、味や内容を変えて高い価格のラーメンを出すには別ブランドにする方法を選んだのでは。

その後になってコロナ過などの影響か、真心の店舗数は余り増えていないような。