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トヨタ自動車(株)【7203】の掲示板 2023/10/26〜2023/10/29
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>>921
昔、函館にカール・レイモンというソーセージ職人の店があって、その職人がなくなったときに日本の某メーカーが引き継いだのだが、製法を知って驚いた。
量が、日本では原材料<製品が当たりまえなのに、レイモンのソーセージは原材料>製品だったから。
今も百貨店などではカール・レイモンのソーセージは売っている。
smb***** 2023年10月28日 18:49
>>897
日本の安いソーセージは混ぜ物してそう
ドイツはソーセージ職人が国家資格