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田岡化学工業(株)【4113】の掲示板 2019/11/13〜2019/12/06
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>>213
tarさんは仙台住みなのね。一昨年仙台青春18きっぷで遊びに行ったわ(笑)友人に会う事と、宮城峡蒸留所で作並温泉目当てでね。仙台の街もランしたわ。森の都だけあって凄い気持ち良かった。
そうそうワタリガニ。タイワンガザミって知る人ぞ知る高級食材なんだけどね(笑)パスタが絶品なのよ。ジョギング中に海面浮いて泳いでるの確認したから明日は自信わりよ(笑 -
>>213
昔ワタリガニをたくさん獲っていた頃、味噌汁にするか茹でガニを蟹味噌と少しの身を食べて捨ててました。
当時の僕にはワタリガニのパスタという存在を知りませんでした…
母親よ、ワタリガニのパスタ作ってくれれば、もっとたくさん取りに行ったのに…
っていうと、戦後生まれの母親からは、そんなハイカラなものは作れないと一蹴されると思いますが(笑)
tar***** 2019年11月17日 01:16
>>210
この前言っていたワタリガニの網ですね。
いっぱい獲れるといいですね〜
それこそまた鍋の出汁になるんですかね。
それとワタリガニのパスタと使えますし♪
僕も昔父親と取りに行きましたが、子供の頃の僕にはズワイガニとは違い食べるところのないワタリガニにあまり嬉しさを感じなかったのですが、素材の使い方次第ですよね(笑)