(株)ペッパーフードサービス【3053】の掲示板 2017/05/13〜2017/05/23

この会社の１Ｑの１株利益が３６．５円　業績予想では１株利益が７６．５円ですが、保守的過ぎます。
成長企業ですし、月次が好調なので、通期の１株利益は１Ｑの４．５倍ぐらいは見ても良いでしょう。
３６．５×４．５＝１６４円　
外食産業での高成長企業を見てみると、串カツ田中や力の源あたりでしょうか。
串カツ田中のＰＥＲ３５倍　力の源５２倍　力の源はやや過大評価でしょうから、３５倍で良いでしょう。
１６４×３５倍＝５７４０円　このあたりがフェアーバリューの株価と見ています。