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(株)FOOD & LIFE COMPANIES【3563】の掲示板 2019/08/09〜2019/12/04
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>>448
>回転ずしの魅力の一つは、他人の注文品見て、あ、美味しそう、おれも、あれ頼も>ー、と思うこと。
その意見には賛成ですが、こういう調査結果が出ていました。
https://www.minato-yamaguchi.co.jp/minato/e-minato/articles/79293
実際お店に行っても、席について回っている寿司に目もくれず、いきなりタッチパネルで注文し始めるお客さんをよく見ます。
最近の「はま寿司」のように、最初から回転レーンがなく、注文したら寿司が来る方式が、廃棄も減り、客も握りたてが食べられるのでいいと思います。
nqa***** 2019年9月28日 10:10
回転ずしの魅力の一つは、他人の注文品見て、あ、美味しそう、おれも、あれ頼もー、と思うこと。よって、くらの蓋や、かっぱの特急レーンは見にくい。ましてや、レーンにあまり流れてないと、外食の盛り上がりに欠ける。やっぱり、スシローがいいかな。お金があったら、長次郎(CHOUJIRO)や金沢まいもん寿司も、いいんだけど。なかなかね。美味い寿司を腹いっぱい。が無難。