三菱重工業(株)【7011】の掲示板 2019/03/24〜2019/05/28

日本の春　そろそろタラの芽が見えないか？

幹の先から蟹の鋏に似た新緑の芽吹きが見えてくる。
５㎝程伸びたらパキッと折ればよい。

梅の花が散り、桜の花が５分咲きの頃に芽が出るはずだ。
天ぷら一番だ。