天昇電気工業(株)【6776】の掲示板 2022/01/13〜2022/04/24

>>190

調べてみたら、、
"甘味を強く付けて揚げる事によりツナギを少なくしてもふわっとした弾力が出て、保水される水分量も減り軽い仕上がりになります。昔は砂糖や塩を強めに効かせる事により防腐効果を重んじた為の味付けと伺いました。"
とのことでした。

今度、美味いさつま揚げで一杯やろっと🤤

兄さん、原油ブルとか買わないんですか？
おれはブルの中で唯一、買っても良いかなと思ってるのですが🤔