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小林製薬(株)【4967】の掲示板 2024/03/27
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>>139
自宅で漬物を作るのは怖くはないが、ちゃんとしないと死ぬのはそう (´･ω･`)
特に海外でアタマわるい家庭での自家製ピクルスのボツリヌス事故多いから…
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>>139
自宅で漬物を作るのは怖くはないが、ちゃんとしないと死ぬのはそう (´･ω･`)
特に海外でアタマわるい家庭での自家製ピクルスのボツリヌス事故多いから…
( ‘ᾥ’ )
紅麴以外でも発酵食品には未知の成分を作ることがあり得るってことなの？
怖くて自宅で漬物も作れないんだね。