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多木化学(株)【4025】の掲示板 2018/10/13〜2018/10/22

多木化学さんのバカマツタケ完全人工栽培の成功、
ありがたいですねー!
味も香りもマツタケ以上ともいわれるバカマツタケが
日常的に食べられる日がくるんですね。

しかも室内環境で年中栽培可能ということで
全国各地そして世界でも栽培が可能になりますね。
長時間の輸送により味・香りが損なわれることなく
各地で収穫後すぐにおいしくいただけますね。

世界にはマツタケを知らない・食べたことない人は
どれくらいいるのでしょうね。
人工栽培が始まれば
それぞれの地域で様々な調理法で楽しまれるのでしょうね。
日本でも日常的に食されるようになれば
更なるアイデア調理で我々を楽しませてくれるのでしょうね。

多木化学さん、バカ(ウ)マツタケ、楽しみにしていますよ!!