(株)ＪＦＬＡホールディングス【3069】の掲示板 2015/05/20〜2015/05/24

都内初の「牛角ビュッフェ」、食べ放題コース中心の新業態オープン。
レインズインターナショナルは5月21日、焼肉店「牛角」のビュッフェスタイルの新業態「牛角ビュッフェ」を
都内で初めて、多摩境（東京都町田市）にオープンした。

「牛角ビュッフェ」は食べ放題コースを中心に、ジャーサラダバーやドリンクバーなどビュッフェスタイルを取り入れた、
家族でレジャー感覚でも楽しめる新しい郊外型「牛角」。
千葉県富里市に2014年4月に1号店をオープンし、このたびオープンした多摩境店は都内初出店にして2号店となる。

注文は各テーブルに設置したタッチパネルでご注文するセルフオーダーシステムを導入。
画面をタッチしながら楽しく注文できる仕掛けだ。
多摩境店ではサラダバーをすべて「ジャーサラダ」で提供し、新たにソフトクリームバーを導入した。

肉は「牛角」や「温野菜」など、グループのスケールメリットを活かした仕入れで上質なものを使用。
ブロックで仕入れた肉を店内でカットし、鮮度の高い切り立てを提供する。

メニューは、2,480円（60品以上）・2,980円（100品以上）・3,980円（120品以上）（いずれも税別）の3種類。