(株)ペッパーフードサービス【3053】の掲示板 2022/08/16

ペッパーフードからほど近い東向島の「カタヤマ」は常に満席。
スジだらけの安い肉塊に細かくナイフを入れてスジを除去し、ステーキ肉に成形する。
老舗繁盛店から学べよ。