日本マクドナルドホールディングス(株)【2702】の掲示板 2016/01/04〜2016/01/21

マックの業績が良くならない理由
①ハンバーガーの製造が手作りじゃなくなってからバンズ及びミートパテの味と食感が悪くなった
②店の汚れがひどくクリンネスが行き届いていない
③飲食し終わったにもかかわらず学生や社会人といった人が勉強や仕事をして席を長時間占領している
④組織が巨大化しすぎて現場で働く人以外の高給な従業員が多すぎる
-結論-
新メニューや価格ばかりにこだわって飲食業の命でもある本来の“味”と“基本”を見失っている
大規模なリストラと原点に立ち戻った店の改革をしない限りマックの浮上はむずかしいだろうね