(株)不二家【2211】の掲示板 2015/10/05〜2015/12/16

2007年3月2日　株式会社　不二家
新しい不二家に生まれ変わります。

　この度は、弊社製品の「安全と安心」についてお客様にご心配とご迷惑をお掛けいたしました。心よりお詫び申し上げます。 いま、お客様からふたたび信頼いただける不二家を目指して、全員で努力を重ねております。ここに、これまでの取り組みについてご報告いたします。

厳しい目で、不二家を見つめ直しました。

新しい不二家を築くため、有識者の方々による「『外部から不二家を変える』改革委員会」を発足させました。これまでに9回の会議をもち、建設的かつ厳しいご意見をいただきました。会議でのご指摘は、早速、実行に移しています。
原因究明と再発防止を目的に「信頼回復対策会議」を立ち上げました。社外の専門家の方々と共に考えることで、意識・行動が変わりはじめています。
社内に社長直轄の「改革推進本部」を設置、社長自らが本部長となって、不二家革新の陣頭指揮にあたっています。

食品の安全性のチェックを強化するため、新しいシステムを導入しました。

山崎製パン株式会社からご支援をいただいて、「AIB食品安全管理システム」を導入しました。
「AIB食品安全管理システム」は、食品工場の生産ラインにおける安全を確保（補強）するための衛生プログラム、有害生物防除、清掃活動などで構成されています。製パン・洋菓子・菓子類などに導入されている現場重視の管理システムです。

製品の表示や工場の衛生を改善し、監督官庁・保健所に報告しました。

お客様に安心していただける体制が整いましたので、販売を再開します。


　数多くのお客様から、お叱りと励ましのお言葉をいただきました。この温かいお気持ちに必ず応えていかねばならない。不二家の全員が決意しています。まず、だれもが自分の担当にとらわれずに発言し、また会社のすべての声がへだてなく聞こえる体制を作りました。これからは、さらにお客様の声・社会の声に耳をかたむけ、商品やサービスに反映させていきます。いま、不二家で働くすべての者が、熱い思いで不二家を変えています。活力あふれる不二家のビジョンを、近くご報告させていただきます。

　私たちは、新しい不二家になります。