(株)すかいらーくホールディングス【3197】の掲示板 2018/12/29〜2019/01/07

>>1017

ガスト新宿店でさえも、午前中は
クルー1人ですけどね。
タブレットだろうが、フロアのワンオペを
ゼロには出来ない。
ピークでも2人3人でエリアを決めて
接客してるが、タブレットだろうが
1人減らすのは無理がある。
つまり、現在がバタバタの最低限の人員
人件費は変わらんよ（笑）
一方でサービスの向上とあるが、
それは違う。バイトが楽をするだけ！
時間帯にもよりけりだけど。
バイトしか居ないんだならねぇ。
店の客として何を見てるんだよ？
人件費削れると思うか？
バイトがサービス向上って
アイドルタイム見てりゃ分からない？
サービスなんて向上しないよ、、
ダベって楽をしてるだけ！
バイトしか居ないだから（笑）