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すずめのおしゃべり避難所☕の掲示板
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>>1426
で、出たな、昭和ギャグ笑
(→IHで返そうと思ったけど浮かばず、手抜きツッコミ(￣∀￣))
わざわざ画像までありがとうございます！
なんておいしそうな焼き目(*´▽｀*)✨
でもうちは残念ながらIHなんです（T T）
一応、油をぬってから乗せてはいますが、
身がボロボロになるのが怖くてひっくり返すのは…。
それにしても、ほんとにいい焼き目！
そう言えば、ガスオーブンで丸焼きしてたころは
すごく美味しかったです。
…むかしは鯛自体もおいしかったのでしょうが笑
弱火というのはホントに良いコト教えていただきました♪
イイ魚をみつけて、近いうちに是非やってみます♪
あ、すずめちゃん、
お休みの時間に返信のお気遣いなくね^^
㎰ こだわりの店主も、そこに気付いて実践するすずめちゃんもスゴイ！
kit*****
フライパンはししゃもだけ〜😊
切り身はやっぱりガスでガス
すずめのは上下のタイプで焼いてます。
パン用に使ってるのなら魚は焼けませんね〜😂💦
魚用ので途中でひっくり返せばいけるのかな？
よくTVで強火でとかやってたけど、ウソです
前に居酒屋さんでお昼のランチをやってて、さわらの焼き魚定食を頼んだら、30分ほど待たされて遅ーって思ったら
じっくり焼き上げたみたいで、食べたことが無いくらい美味しかったんです👍
それから弱火で時間を掛けて焼くことになりました〜！
写真は逆向きだけどこんな感じでした😋