(株)ジョイフル【9942】の掲示板 2023/08/14〜

オーダーと会計と配膳は、無人化。

配膳は、テーブルのタブレットにお知らせが
きたら、キッチン前の配膳場所まで、お客が取りに行く。

松屋フーズ方式が一番、人手が要らない。

人手は、片付けと調理に集中して、
店内の綺麗さを保ちつつ、お値段を安く抑えてくれた
ほうが、良いよ。