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(株)吉野家ホールディングス【9861】の掲示板 2020/10/13〜2020/12/14

客が大声で店員を呼ばないと注文もおかわりも会計もできない吉野家
店員が忙しいと客が放置されてしまう店舗オペレーションの欠陥
声をかけるタイミングを見計らう客 → 回転率の低下→ ストレスが溜まる客 → 満足度の低下 といいことが何も無い
コロナ下なら尚更大声を出すのは問題なのが明らか
こんな状況を放置したままの経営陣は無能だとしか言いようがない