日本通信(株)【9424】の掲示板 2021/05/26〜2021/06/01

>>37

>美味しいお米を作ろうと思っている方
>以下の注意点を確認をおすすめします。
>まず
>１、粒が大きいこと。
>２、艶があること。
>３、粘りがあること。

私はこの3点を重要視しています。
但し、どんなにいいお米でも研いですぐに炊いてはいけません。最低でも30~40分寝かせてから炊いて下さい。