(株)アルファクス・フード・システム【3814】の掲示板 2020/11/19〜2021/02/19

「第 49 回 国際ホテル・レストラン・ショー」出展のお知らせ
アルファクス・フード・システム専務がトレンドセミナー
「外食産業における AI 配膳ロボットの目指す世界」に登壇します

株式会社アルファクス・フード・システム（本社：山口県山陽小野田市、代表取締役社長 田村 隆盛）は、
2021 年 2 月 16 日（火）～19 日（金）で開催される「第 49 回 国際ホテル・レストラン・ショー」に、
出展いたします。本展は、外食・宿泊・レジャー業界向けでは最大級の展示会であり、当社からは、
・『実施・検討企業が後を絶たない食材の適正発注（自動発注）』
・『次なるイノベーションである「フードテック」を構成する機器』
・『人手不足軽減に期待される配膳ＡＩロボット、今後想定されるウイルス対策への除菌ＡＩロボット』
を中心に展示を行います。
また、2 月 18 日（木）に開催されるロボット活用トレンドセミナー「外食産業における AI 配膳ロボットの
目指す世界」に当社の藤井専務が登壇し、自律歩行型配膳 AI ロボットシリーズ、除菌（紫外線照射型・薬剤
噴射型の両タイプ）ロボットの開発及び販売責任者として、製品の特長や導入事例について解説いたします。
本展示会は、主催者側の新型コロナ感染予防対策もさることながら、当社ブースにおきましても、紫外線除
菌ロボットにおける事前除菌及び、ブース内にて人にやさしい害のない除菌として薬剤噴射型ロボットを稼働
させ皆様のご来場をお待ちいたしております。