(株)ペッパーフードサービス【3053】の掲示板 2022/11/16〜2022/12/16

一度スジ肉、脂身だらけのワイルドステーキを出して評判を落としたら、イメージダウンが数年続く。信用を失うのは一瞬。
あるお店でスジ、脂身を鉄板に3割程度残して帰ろうとした時、店員にお持ち帰りのパックありますよーって言われたのがまだ頭に残っている。もし肉質が復活したのなら300g 1000円でセット付きでアピールして客に納得してもらわないと、絶対にスジのないチキンかハンバーグしか食べる気にならない。