(株)ペッパーフードサービス【3053】の掲示板 2020/02/26〜2020/02/29

厚切りレアを安価に提供するアイデアは秀逸でした。やすいステーキといえば草履のように薄く叩いたものしかなかったですからね。私も感動したものです。ですが値上げでコスパが悪くなり、社長が自慢する肉カットやマイレージは手間が掛かり待ち時間が長くなってムカつくだけ。怒って出ていった客もいたのを見たことがある。このような現状を邦夫社長は未だに認識できず、メニューの多様化やサービスの向上で乗り切ろうとしているようです。