(株)神戸物産【3038】の掲示板 2020/07/15〜2020/07/30

>>284

我が家では中国産の業スーの豆板醤を愛用してるけど、原材料見たらわかるとおり、
塩蔵唐辛子、そら豆みそ、八角、シナモン、陳皮、クローブ、山椒と余計なものが入っていない本物。これで148円だったかな？
かたや、国内有名メーカーのは、小麦粉やら大豆加工品が混じってます。値段は倍近いです。
何でも国産が良いわけじゃありません。
中華料理にはむしろ中国本場の調味料が欠かせないのです。