山崎製パン(株)【2212】の掲示板 2020/11/01〜2021/02/07

>>189

>本当にヤマザキ以外は使用していないのかな??

そんな話どこにもないよ。
使いたい奴は使っているけど小さな工場とか個店では大工場のヤマザキ程厳密な内容物の比率の管理も不可能でしょ。
特に最近多い高級食パンの現場。
客が持ち帰るパンの側面に内容物表示さえ無いところも多い。
燦然と輝く高級食パンの証の紙袋に同封されるリーフレットには安心安全を謳いながらも添加物とかの話は【あえて】無かったりして。

逆にキチッと開示してホームページでリリースして他業者の顔を真っ青にしたヤマザキの方が信頼できる。