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今年の夏は暑い。
鍋もの以外でキノコを美味しく食べることができるのか・・がここの永遠のテーマ。
炊き込みご飯、カレー、パスタ、は素人でも思いつくが、丸美屋やハウス、他の老舗などが上手でしょ。
夏場のホクトオリジナルがないと、毎年のこの時期は乗り切れないのでは・・今のままでは厳しいかな。

素麺、ぶっかけうどん、ざる蕎麦にはマイタケの天ぷらが良く合うと思います。

ここのキノコは美味しいので、応援しています。頑張れキノコ!!