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(株)コメダホールディングス【3543】の掲示板 2020/07/09〜2020/10/20

>>400

あくまで推測ですが、T須先生指摘の氷を増やしてコーヒーの量を減らす策は会社としてのコメダにメリット無く、コメダからの仕入減を狙ったフランチャイズオーナーの原価低減策ではないでしょうか。コメダ利益は席数に応じたオーナーからの固定収入と工場から店舗への商品売上と思われ、とにかく店舗=席数増が利益を左右するはず。今のコロナ下で、席数に応じたロイヤリティを引き下げているかは、分かりませんが。