バイオベンタス【BVS】の掲示板

ビオチンを多く含む食材を挙げるとしたら、以下のようなものが考えられます。

鶏レバー：鶏レバーはビオチンの含有量が最も高い食材で、100gあたりに約230μgのビオチンが含まれています。1 鶏レバーは甘辛煮やレバーペーストなどにして食べることができます。

落花生：落花生はビオチンの含有量が次に高い食材で、100gあたりに約95.6μgのビオチンが含まれています。2 落花生はそのまま食べたり、ピーナッツバターやバターピーナッツなどに加工されたりします。