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オンキヨーホームエンターテイメント(株)【6628】の掲示板 2021/07/31〜
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>>123245
手桶さん、返信ありがとうございます♪
今日は焼きそばが安かったので、焼きそばを作ったのですが、もやしを買い忘れてたので車に戻ったあとに、もやしだけを買いにもう一度店舗へ行きました。
私には焼きそばにはもやしを入れなければならないと言う固定観念があるのかもしれません。
出来た焼きそばがベタついていないか?と言われれば確かにベタついてます。今度、もやし無しの焼きそばを作って見たいと思います。
ありがとうございました😊
手桶 4月24日 19:58
>>123129
もやし入れるともやしの水分で麺がベチャってあんかけっぽくなりやしませんか?
以上の事から私はね、キャベツ豚肉のみ、仕上げに青のりと水気をしっかり切った紅しょうがにしましたよ。
あ、あと、彩りと食感でピーマンとにんじんは入れても良いものとします。