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ホクト(株)【1379】の掲示板 2019/05/16〜2022/01/27

>>7

中国では日本の100倍量の椎茸生産していますよ。
その他きのこもいろいろありますね。

一般的に椎茸を食べる文化があるところでは、
味そのものだけでなく、歯ごたえとかも重要な食味の要素です。
単に、味を染み込ませるだけであれば、
高野豆腐の方がよほど良いですね。

スーパーに並んでいる商品を他の製品と比較すれば、
肉質の違いは誰にでもわかるくらいスポンジ状の椎茸です。
焼いて食べてみましたが、大きさも元の大きさは何だったの?!と言う位
見事に縮んでしまいました。