ビヨンド・ミート【BYND】の掲示板 2021/09/30〜2021/12/30

インポッシブルフーズのIPOや多数の企業の参入により、代替・培養市場の拡大は間違いないと思います。(牛乳、卵の他、代替魚の話も、、)

しかし、マスクなしの生活に戻れるのは2023年と言われているので、外食産業の席数を減らしての売り上げの伸び悩みや需要拡大による更なる設備投資の必要性などが発生するかもしれません。

市場全体が下がる中、今度こそその時が来たのか？、まだ投資するには早いのか？、投資家としての技量・メンタルが試される場面だと思います。