イオン(株)【8267】の掲示板 2018/05/21〜2018/06/04

>>779

カット野菜に使用されるのは「次亜塩素酸ナトリウム」という食品添加物で殺菌を目的にしています。
通常水で１００～２００倍に希釈されていますし、付けた後には水で洗い流していますので害はありません。

塩素系漂白剤（ハイターなど）にもこの次亜塩素酸ナトリウムが入っていますが、これらは食品添加物としての許可がありませんので、漂白剤そのものを使用しているわけではありません。