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(株)ハイデイ日高【7611】の掲示板 2018/08/07〜2019/12/02

四季報より

『上向く』
20年2月期は店舗数純増25程度(前期16)、前期新店寄与。
既存店は好採算のアルコール多い夜間客数は軟調も、
高単価の季節商品投入で客単価上昇し伸長。
引き続き人件費重いが吸収し営業益上向く。

『復 活』
埼玉・大宮で1月とんかつ業態を再出店、
冷凍ではないチルド肉の品質を武器に業態を広げる。
18年12月より一部店舗で出前館による宅配開始、販路拡大狙う。