(株)ペッパーフードサービス【3053】の掲示板 2024/04/05〜2024/05/27

>>190

原価たかい自慢はたしかにそう

感動の肉とコメは　あみやき亭が母体で安く仕入れるのが強い
いきなりは安く仕入れる能力がないだけ
個人店ならともかく　チェーン店で仕入れ能力ないのは？
10年以上前に　知り合いが寿司屋畳んだ
回転寿司に仕入れで勝てないと　個人だから仕方ない
いきなりみたいなチェーン店で仕入れが安くできないことは　素人経営