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(株)大戸屋ホールディングス【2705】の掲示板 2020/09/10〜2020/11/26

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YIw***** 強く買いたい 2020年11月9日 13:50

うまい、高い、遅いでは客が離れて当然。
当たり前のように赤字になるよ、窪田君。
これから、うまい、安い、早いで蔵人新社長が大戸屋を再建させるよ。
店内調理もやめないが、それが全てではない。
人手がかかり、効率的でない部分はセントラルキッチンで対応。
過剰対応の分を合理化するだけ。
注文もタブレット方式を導入して、人件費を削減する。
窪田君は大戸屋の再生を指を咥えて見てなさい。